Au cœur de la forêt d’Osséja, situés à 1916 mètres d’altitude, les deux orris de la Jaça d’orri d’Andreu font partie du patrimoine de la commune depuis des générations. Autrefois utilisés par les bergers, ils ont ensuite servis aux éleveurs pour stocker du matériel pour le bétail, avant d’être laissés aux randonneurs puis peu à peu délabrés et abandonnés.

Réhabiliter le patrimoine vernaculaire

Le 4 mars 2021, la commune lançait un appel à manifestation d’intérêt pour l’occupation du domaine communal en vue d’une exploitation économique. Rémy Pradel, installé à Osséja depuis une douzaine d’années, est tombé sous le charme de cette prairie et de ses refuges. "Quand j’ai découvert cet endroit, je me suis dit qu’il n’était pas possible de laisser ces bâtiments ainsi". C’est pourquoi il propose à la municipalité un projet de réhabilitation des orris, pour faire revivre ces vestiges du passé tout en respectant le patrimoine naturel.

Une convention d’occupation bipartite

Grâce aux multiples concertations avec les acteurs forestiers et du territoire (ONF, Acca d’Osséja, GP Osséja-Palau, PNR des Pyrénées-Catalanes, communauté de communes, Observatoire des galliformes de montagne, SPANC66), les travaux réalisés et financés par le porteur de projet seront prochainement terminés. Mi-octobre, la signature d’une convention entre la commune d’Osséja et l’opérateur économique finalise cet engagement pour une durée de 5 ans et expose les modalités d’occupation.

Un projet responsable

Le maire de la commune, Roger Ciurana, est ravi. "Je suis fier que ce soit quelqu’un du village et certain que ce patrimoine sera transmis dans les meilleures conditions aux générations futures". Rémy a aménagé une partie hébergement, avec 6 couchages sur réservation et le deuxième orri en coin cuisine/restauration, réserve de stockage et une salle hors sac ouverte toute l’année.

Dans une démarche environnementale, le porteur de projet souhaite travailler avec les prestataires locaux et les producteurs, pour proposer une cuisine locale de qualité en accord avec ses valeurs. Cela va de pair avec la démarche de réhabilitation où tout a été récupéré et réutilisé, un éloge au circuit court ! L’ouverture est prévue pour janvier 2023 et saura ravir tous les amoureux de la montagne.

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Refuge du col del Torn : se ressourcer au naturel à Matemale

Dominique, la gardienne, vous accueille au refuge pour y dormir, y manger, ou simplement prendre un verre.

Situé entre col de la Llose et col de Creu, le refuge du col del Torn est une halte incontournable, très agréable, hiver comme été. Facilement accessible à pied, raquette, ski de fond en hiver, sa gardienne, Dominique, vous y accueille pour une boisson, une grillade, une nuitée, un conseil. Doté d’un dortoir de 12 couchages, de WC, d’un éclairage photovoltaïque, chauffé au bois, c’est un lieu agréable, paisible, ressourçant. Poussez la porte, vous êtes les bienvenus. Côté cuisine, grillades de saucisse catalane, de boudin noir, de rouste de la boucherie de Formiguères, accompagnées de patates de Matemale, "les meilleures au monde", précise Dominique.

Vivant à Pézenas et en vacances aux Angles, Bernard et Marie sont des habitués : "Nous venons régulièrement au refuge en ski de fond. C’est un lieu accueillant, pas prétentieux, abordable, souriant". Amalia, Eudald, Bernat, Genis, famille catalane de Barcelona en vacances à Llivia, apprécient : "L’été, nous passons par le refuge en VTT, l’hiver en ski de fond. Une petite pause très agréable, dans un lieu authentique". Philippe et Christine, de Montpellier, en vacances aux Angles sont venus en raquette depuis le col de la Llose : "Nous sommes passés il y a trois jours nous désaltérer. Le super accueil, la convivialité, la bonne odeur de grillade nous a incités à revenir aujourd’hui pour déjeuner". C’est aussi pour certains une belle découverte. Philippe, Alice, Marie-Reine, Maxime, originaires de Pau et Bordeaux, en vacances à Bolquère, ont accédé au refuge en ski de fond : "Pour nous c’est une découverte très sympa. Un bon accueil, des grillades au feu de bois succulentes. Il y a même des toilettes. C’est parfait".

Pour accéder au refuge : depuis le col de Creu à pied ou raquette en 1 h 30. Chaussures crantées et bâtons de ski fortement conseillés en ce moment, la piste est parfois glacée. Depuis le col de la Llose en ski de fond, raquette ou à pied en 2 h environ.